近期开始放苗的养殖户越来越多，但是有些养殖户反应虾塘pH忽高忽低，不稳定。要知道虾塘晴天、阴天和雨天pH值有不同的变化，晴天白天光合作用消耗掉了水中大量的二氧化碳，pH值会升高，而阴雨天情况正好相反，连续的阴雨天会使池水pH值降得很低，所以需要及时调节。
pH是水体质量的重要指标，合适的pH有利于鱼虾的健康生长，也是水质稳定的重要参考。pH的高低与变化，折射出水体中藻类、微生物活动，水质指标的变化规律，可以说是水质的“风向标”。
pH，氢离子浓度指数（hydrogen ion concentration）是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。过高的pH会影响水体中微生物的生长，有机物的分解不充分，腐蚀鱼虾鳃组织，尤其是在放苗期，试苗不成功，成活率低。

一天中，池水的pH值是会随着藻类光合作用强弱有高低变化的。正常情况下，pH值最高在下午2-3点左右，最低则在凌晨2-4点左右。全天上、下午的pH值一般相差0.5左右。当早上表层水pH值超过9.0时就要引起注意，pH值9.3以上则一定要重视！下午表层水超过9.5则偏高。pH值偏高时会造成鱼虾鳃丝受损，对氧利用率降低，虾蟹蜕壳困难，导致养殖动物生长减缓等危害。
一、pH偏高原因：
1、水体中藻类旺盛，水色深绿，含蓝绿藻多（严重虾塘早上pH值即超过8.5，中午可超过9.0，下午可超过9.5，甚至更高。）
2、部分地下水的总碱度偏高，或受碱性物质污染的水体导致（水中藻类不旺盛，透明度比较高，虾塘pH值一直在8.6以上。）
3、蓝绿藻含量丰富的水体由于光合作用很强烈，到下午5点钟左右，pH值往往会升到9.5以上。
二、危害：
1、pH值也是影响虾生长的重要指标，也是衡量坏境变化的重要指标，在养殖早期，特别是放苗的时候，pH值若太高，则放入塘的虾苗就会蜕壳十分困难或蜕不了壳，影响虾苗的正常生长速度，甚至会马上游塘、浮水面不下沉，很快爬边而死亡；pH值若太高同时也会增加氨氮、氨的毒性。pH值便高也容易引起蓝藻泛滥，从而引起虾的肠炎或诱发其它病害。
2、高pH值会使水体中的碱性加大，长时间高pH值会腐蚀鱼虾的鳃部组织能力，使鱼虾类失去呼吸能力而容易导致鱼虾大量死亡，水体中的pH值过高会抑制水体中的微生物生长，有机物得不到分解。淡水养殖pH值一般控制在6.5-9.0之间，最佳pH值范围为7.0-8.0，pH值低于4或高于10，鱼虾不能存活。

三、pH值调整方案
由于养殖地区土壤的盐碱程度高造成pH高此种情况下经常发生于沿海地区，部分沿海地区土壤的盐碱程度较高，进行清塘后防水pH值上升到8.8～9.5左右，这种水放虾苗时由于和育苗池的水的pH值差距较大，容易造成死亡，对于此种情况的解决方法是：
①对于老旧池塘，清淤时不要将全部的淤泥清走，留下淤泥3～5厘米厚，一是增加部分有机物，使池水保持一定酸性，二是淤泥可以阻止塘底的土壤中的离子溶入到水中。
②清塘时不要使用生石灰和漂白粉清塘，尤其是进行彻底清淤的池塘或者新开挖的池塘，清塘的目的是杀灭野杂鱼和病原菌，生石灰和漂白粉虽然物美价廉，但是容易引起池水的pH值增高的；建议使用“鱼虾菌毒净”进行清塘处理，“鱼虾菌毒净”是一种高效无污染、无残留的消毒剂，能够彻底杀灭水中的病原菌和野杂鱼虾等，具有极强的氧化性，还可以氧化没有清理干净的淤泥中的有机物。

③清水下塘 pH容易高的池塘，在进行充分的消毒以后，不进行任何形式的肥水，7天以后进行试苗，试苗没有问题即可大规模的放苗，放苗后第二天使用“铂肥源-硅钙膏肥”、“硅藻壮”、“肥源”、配合“聚能菌素”、“乳酸菌群”等进行肥水。清水下塘的虾第二天即可投饵，根据池塘水质情况进行调整，藻类增加，浮游动物(既养殖者经常说的“鱼虫子”“虫子”)可以减少投饵或者不投饵。
④使用降碱药物减低pH值  有些鱼药生产厂家生产针对于池塘pH值高的降碱药物，部分池塘使用以后，可以有效地降低池塘的水的pH值；如果使用一到两种降碱药物只能短暂的降低pH值，pH值在几个小时或更长时间后上升到原来的数值，说明养殖池塘的池水具有强大的缓冲能力，此时就不要继续使用降碱药物，采用下面的方法放苗。
⑤突击放苗南美白对虾是一种可以适应广泛pH值的养殖品种，尤其是对高pH的耐受能力比较强，如果突然的升高或降低pH值比较大，对虾、尤其是虾苗可能由于应激反应造成死亡，但是缓慢的pH值上升则不会造成虾苗死亡。
具体调整方案：
1、pH偏低的情况，因为虾蟹塘都有大量的水草，所以这种情况几乎不会出现；如果确有这种情况出现，可以使用“硅藻壮”+“球藻壮”补充水体藻类含量，栽种适量水草，增加水体中的光合作用，以提高水体pH。
2、pH偏高的虾蟹塘处理方式有以下几种：
①使用“君独消”、“解毒应激灵液体型”或者“藻毒分解素”，减小高pH对虾蟹的危害；
②使用“聚能菌素”+“球藻壮”，补充水体菌类和藻类，达到菌藻平衡，从而达到降低pH的目的；
③使用“底改酵素”，遮光抑制光合作用，减少水体中二氧化碳的消耗、同时大量补充水体的碳源，增加水体游离态二氧化碳的含量，从而降低pH；
④如果是由于水草密度过大导致的pH偏高，在选择以上方法降pH后，还要及时绞草，减低水草密度。
对于pH异常对,养殖的危害，我们应该引起足够重视，pH的危害并不比大家熟知的氨氮和亚硝酸盐小，做好每一个细节方能在养殖大环境下无往而不利。当然大家也无需过于害怕pH的异常，在处理pH问题是先搞清楚问题根源，然后在针对问题的产生原因对症下药处理，同时建议大家，出现问题及时的向安进水产一线专业技术服务人员进行咨询。